Asesoria

Descripción

Suministros de laboratorio Kasalab le ofrece Kit de Medidor de pH Portátil para Alimentos PH8500-SS entre su amplia gama de equipos para laboratorio para la venta en Colombia.

El Kit de Medidor de pH Portátil para Alimentos PH8500-SS está equipado con electrodo de pH LabSen® 753 con cuerpo de titanio, siendo así, un dispositivo compacto y fácil de usar que mide el nivel de acidez o alcalinidad en alimentos y bebidas es un kit portátil de medidor de pH para uso alimentario. Por lo general, estos kits contienen un medidor de pH portátil, electrodos específicos para alimentos, soluciones de calibración y herramientas de mantenimiento.

¿Para qué sirve?

El Kit de Medidor de pH Portátil para Alimentos PH8500-SS es empleado para lograr una precisa evaluación del nivel de acidez o alcalinidad en diferentes productos alimenticios. El pH tiene un impacto crucial en la calidad y seguridad de los alimentos, ya que afecta su sabor, textura, frescura y estabilidad microbiológica.

Características

  • Equipado con el electrodo de pH LabSen® 753 con cuerpo de titanio, diseñado para la medición profesional del pH de alimentos y semisólidos
  • Medición precisa: Precisión: ±0.01 pH, Rango: -2.00-19.99 pH, ATC, Calibración automática, Tecnología de procesamiento digital avanzada, admite lectura estable / modo de visualización de retención automática.
  • Funciones inteligentes: autodiagnóstico de valores fuera de rango e invalidación de electrodos, recordatorios de calibración, verificación de la fecha de calibración, fácil configuración de parámetros.
  • Procesamiento de datos: gestión de datos estándar GLP, 500 conjuntos de datos de almacenamiento, almacenamiento de temporización manual/automática, carga USB y salida de datos, protección de datos en caso de corte de energía.
  • Diseño de estructura confiable: LCD grande, el soporte plegable permite su uso como mesa de trabajo, la carcasa de silicona suave le brinda un buen agarre, IP57 a prueba de agua, fuente de alimentación de 3 * AA Alkalkine.
  • Portabilidad: Tamaño compacto y ligero para uso en campo y en laboratorios.
  • Electrodos especializados: Electrodos diseñados para medir pH en matrices alimenticias, que pueden ser sólidas, semisólidas o líquidas.
  • Precisión y Exactitud: Capacidad de proporcionar lecturas precisas con un margen de error mínimo.
  • Pantalla Digital: Pantalla que muestra lecturas de pH de manera clara y rápida.
  • Calibración Automática: Muchos modelos permiten la calibración automática con soluciones estándar.
  • Resistencia y Durabilidad: Construcción robusta para soportar condiciones de trabajo en campo y en plantas de producción.
  • Funciones Adicionales: Algunas versiones pueden incluir funciones como memoria de datos, conexión a PC, y compensación automática de temperatura (ATC).

Apera PH8500-SS Kit de medidor de pH portátil

Diseñado para la medición profesional del pH de muestras de alimentos (carne, queso, productos lácteos, frutas, etcétera), enlatado y otros semisólidos con la ayuda del electrodo de pH de lanza con cuerpo de titanio LabSen 753. También es adecuado para soluciones de agua en general.

Registro de datos GLP y gestión de datos

Registro de datos automático o manual con gestión de datos GLP (500 juegos de almacenamiento de datos) y salida de datos USB para análisis e informes posteriores.

Fácil calibración

Rápido y fácil de 1 a 3 puntos de calibración automática de pH, reconociendo estándares de pH de 1.68, 4. 00, 7.00, 10.01, 12.45. La función de autodiagnóstico garantiza que la calibración del pH sea.

Beneficios y Razones para Implementar el El Kit de Medidor de pH Portátil para Alimentos PH8500-SS

  • Control de Calidad: Afirma que los alimentos se adhieren a los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
  • Seguridad Alimentaria: Al mantener el pH dentro de los rangos seguros, se ayuda a prevenir el crecimiento de patógenos.
  • Consistencia del Producto: Es crucial para la experiencia del consumidor que los productos mantengan una consistencia en su nivel de acidez o alcalinidad.
  • Ahorro de Tiempo: Gracias a su capacidad de ser transportado y utilizarse con facilidad, permite realizar mediciones rápidas y en tiempo real.
  • Versatilidad: Este producto es beneficioso para una amplia variedad de alimentos, desde productos lácteos y carnes hasta frutas y bebidas.
  • Cumplimiento Regulatorio: Ayuda a garantizar el cumplimiento de las regulaciones y normativas alimentarias que exigen la vigilancia y control del pH.

Industrias y áreas de aplicación para el El Kit de Medidor de pH Portátil para Alimentos PH8500-SS

  • Industria Alimentaria:
    • Lácteos: Regulación del pH en productos como la leche, el queso y el yogurt.
    • Carnes y Embutidos: Se realiza un monitoreo del pH con el fin de garantizar la frescura y seguridad de los productos cárnicos.
    • Frutas y Vegetales: El pH se evalúa para determinar la madurez y calidad de los productos.
    • Bebidas: El monitoreo del pH en bebidas como jugos, vino y cerveza es fundamental para garantizar su calidad y estabilidad.
    • Conservas y Enlatados: La verificación del pH es importante para evitar el desarrollo de microorganismos dañinos.
  • Industria Cosmética:
    • Se realiza el monitoreo del pH en productos de cuidado personal como cremas, lociones y champús para garantizar que sean compatibles con la piel y el cabello.
  • Investigación y Desarrollo:
    • En laboratorios de investigación y desarrollo, se formulan nuevos productos alimenticios y cosméticos con el objetivo de garantizar que conserven las propiedades deseadas.

Contar con un equipo portátil de medición de pH para alimentos es indispensable para asegurar la calidad, seguridad y uniformidad en los productos alimentarios y cosméticos. Diversas industrias se benefician de su implementación, ya que ofrece numerosas ventajas como el control de calidad y el cumplimiento regulatorio. Además, proporciona datos cruciales para la toma de decisiones y desarrollo de productos en dichos sectores.

Especificaciones Técnicas

Especificaciones técnicas
pHGamaDe -2,00 a 19,99 pH
Resolución0,01/0,1 pH
Exactitud±0.01 pH ±1 dígito
Compensación de temperaturaDe 0 a 100 °C (automático o manual)
MvGama-1999 mV - 0 - 1999 mV
Resolución- 200 mV - 0 - 200 mV: 0,1 mV; Restante: 1 mV
Exactitud±0.1% F.S ±1 dígito
Temp.GamaDe 0 a 80 °C (de 32 a 176 °F)
Resolución0.1°C
Exactitud±0,5 °C ±1 dígito
Otras especificaciones
Almacenamiento de datos500 grupos
Contenido de almacenamientoNumeración, fecha, hora, medida, unidad, temperatura
SalidaUSB
PoderPilas AA * 3
Clasificación de IPIP57 a prueba de polvo y resistente al agua
Dimensiones y pesoMetro: (88_170_33 ) mm/ 313g Con case_(360_270_76) mm/ 1.6kg
Especificaciones del electrodo de pH (LabSen 753)
Material de la carcasaAcero inoxidable apto para uso alimentario
Sensor de temperatura
EntronqueCerámica de unión simple
Electrodo de referenciaSistema de referencia de larga duración
ElectrólitoPolímero
Forma de la membrana de vidrioLanza
GamapH de 0 a 14
Rango de temperaturaDe 0 a 80 °C (de 32 a 176 °F)
ConectorBNC y RCA

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