Ácido Cítrico 1- Hidrato (Reag. USP) para Análisis, ACS, ISO

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El Ácido Cítrico 1-Hidrato (Reag. USP) para Análisis, ACS, ISO es un compuesto orgánico de alta pureza ampliamente utilizado en laboratorios e industrias por sus excepcionales propiedades químicas y versatilidad funcional. Su fórmula molecular es C₆H₈O₇·H₂O, y se presenta generalmente en forma de cristales incoloros o polvo blanco, con un sabor ligeramente ácido y una alta solubilidad en agua.

Este ácido tricarboxílico, de origen natural y biodegradable, se obtiene comúnmente por fermentación microbiana de azúcares mediante especies del género Aspergillus niger, garantizando un producto químicamente puro y seguro para múltiples aplicaciones analíticas, farmacéuticas y alimentarias.

Al ser un reactivo de grado analítico (ACS) y cumplir con los estándares de calidad de la Farmacopea de los Estados Unidos (USP) y la Organización Internacional de Normalización (ISO), el ácido cítrico monohidratado es ideal para procedimientos donde la precisión, la pureza y la reproducibilidad de los resultados son esenciales.

Su versatilidad lo convierte en uno de los compuestos más empleados tanto en laboratorios de análisis como en la industria química y biotecnológica.

Características principales

• Nombre químico: Ácido 2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxílico monohidratado
• Fórmula molecular: C₆H₈O₇·H₂O
• Peso molecular: 210.14 g/mol
• Apariencia: Cristales o polvo blanco, inodoro y con sabor ácido característico
• Punto de fusión: 153 °C (con deshidratación)
• Solubilidad: Altamente soluble en agua y alcohol, ligeramente soluble en éter
• pH (solución al 1%): Aproximadamente 2.2
• Grado de pureza: ≥ 99.5% (cumple con normas ACS y USP)
• Estabilidad: Sustancia estable bajo condiciones normales de temperatura y almacenamiento
• Higroscopicidad: Ligera tendencia a absorber humedad del ambiente
• Cumplimiento normativo: Reagente conforme a los estándares USP, ACS e ISO

¿Para qué sirve?

El Ácido Cítrico 1-Hidrato se utiliza principalmente como reactivo analítico y agente de ajuste de pH en una amplia variedad de procesos químicos y biológicos.

En los laboratorios, su uso se centra en la preparación de soluciones tampón, titulaciones ácido-base, y en la determinación de cationes metálicos gracias a su capacidad quelante, ya que forma complejos estables con iones como el calcio, hierro y magnesio.

Además, su naturaleza ácida lo convierte en un excelente agente acidificante y conservante, empleado para controlar el pH en medios de cultivo, disoluciones y formulaciones farmacéuticas. Su compatibilidad con otros reactivos lo hace ideal para ensayos de pureza, control de calidad y pruebas de disolución.

En aplicaciones industriales, el ácido cítrico monohidratado se usa como regulador de acidez, antioxidante y secuestrante de metales, contribuyendo a mejorar la estabilidad de productos químicos, cosméticos y alimentarios.

• Industria farmacéutica: Utilizado como agente acidificante y estabilizador en jarabes, soluciones inyectables y comprimidos efervescentes. Participa en la regulación del pH y en la formación de sales citrato utilizadas como excipientes y tampones biológicos.
• Industria alimentaria: Actúa como conservante, antioxidante y regulador de acidez en bebidas, dulces, conservas, productos lácteos y alimentos procesados. Contribuye a mantener el sabor fresco y prolongar la vida útil de los productos.
• Industria cosmética: Se emplea en formulaciones de cremas, champús y productos de limpieza facial como agente quelante y regulador de pH, ayudando a la estabilidad de los ingredientes activos.
• Industria química: Aplicado en la fabricación de productos de limpieza, detergentes ecológicos y desincrustantes. Su capacidad de complejar metales pesados lo hace útil en procesos de purificación y eliminación de residuos metálicos.
• Biotecnología y microbiología: Utilizado en la preparación de medios de cultivo, soluciones tampón y procesos de fermentación, donde actúa como fuente de carbono y regulador de acidez.
• Análisis ambiental: Empleado en la determinación de contaminantes metálicos y en métodos de titulación para medir la dureza del agua o la composición mineral de muestras naturales.

Ventajas del producto

• Alta pureza analítica (ACS) que garantiza resultados confiables y reproducibles.
• Cumplimiento de normas internacionales (USP, ISO), ideal para laboratorios de control de calidad.
• Biodegradable y seguro para el medio ambiente.
• Gran capacidad tamponante, permitiendo un control preciso del pH.
• Compatibilidad con una amplia gama de reactivos químicos y biológicos.
• Estabilidad y fácil manipulación, gracias a su forma cristalina monohidratada.
• Actúa como agente quelante eficaz, eliminando interferencias metálicas en análisis y formulaciones.
• Versatilidad de uso, desde análisis químicos hasta aplicaciones farmacéuticas y alimentarias.
• Excelente relación costo-beneficio, al ser un compuesto seguro, estable y multifuncional.

Recomendaciones de uso

• Manipular en un área bien ventilada y con equipo de protección personal (guantes, gafas, bata).
• Evitar el contacto directo con la piel o los ojos, ya que puede causar irritación leve.
• No inhalar el polvo fino; utilizar mascarilla si es necesario.
• Preparar las soluciones en recipientes limpios y secos, utilizando agua destilada o desionizada.
• Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y la luz directa.
• Mantener el envase bien cerrado para evitar la absorción de agua ambiental.
• No mezclar con bases fuertes o agentes oxidantes.
• Desechar los residuos conforme a las normativas locales de seguridad química.
• Revisar la hoja de seguridad (MSDS) antes de su manipulación para conocer riesgos y primeros auxilios.
• Usar únicamente en laboratorios o entornos industriales controlados.