Suministros de laboratorio Kasalab le ofrece Ácido Cítrico Anhidro para Análisis, ACS entre su amplia gama de reactivos para laboratorio para la venta en Colombia.
El Ácido Cítrico Anhidro para Análisis, ACS es un compuesto orgánico sólido, cristalino e incoloro, ampliamente reconocido por su pureza y versatilidad en aplicaciones analíticas, industriales y biotecnológicas.
Su fórmula química es C₆H₈O₇, y pertenece al grupo de los ácidos tricarboxílicos, caracterizado por poseer tres grupos carboxilo que le confieren una excelente capacidad para acidificar, quelar y estabilizar soluciones.
Este ácido, obtenido principalmente mediante procesos de fermentación de azúcares naturales, se encuentra de manera natural en frutas cítricas como el limón y la naranja, lo que refuerza su perfil ecológico y biodegradable.
En su forma anhidra, el ácido cítrico se presenta sin contenido de agua cristalina, lo cual lo hace más concentrado y estable frente a la humedad, ideal para preparaciones de laboratorio que requieren precisión y control de pureza.
Al cumplir con las especificaciones ACS (American Chemical Society), este reactivo garantiza una pureza superior al 99.5%, siendo apto para procedimientos analíticos, control de calidad, formulaciones químicas y procesos donde la exactitud y la reproducibilidad de los resultados son esenciales.
Su estabilidad, compatibilidad con diversos compuestos y facilidad de manejo lo convierten en un componente indispensable tanto en laboratorios de investigación como en industrias químicas, farmacéuticas y alimentarias.
Características principales
- Nombre químico: Ácido 2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxílico
- Fórmula molecular: C₆H₈O₇
- Peso molecular: 192.12 g/mol
- Apariencia: Polvo o cristales blancos, inodoros y de sabor ácido característico
- Solubilidad: Altamente soluble en agua y en alcohol; insoluble en éter
- Punto de fusión: Aproximadamente 153 °C (con descomposición)
- Grado de pureza: ≥ 99.5% (según norma ACS)
- pH (solución al 1%): 2.2 – 2.5
- Estabilidad: Alta estabilidad térmica y química en condiciones normales
- Higroscopicidad: Baja, gracias a su forma anhidra
- Cumplimiento normativo: Conforme a los estándares ACS y especificaciones de análisis químico
¿Para qué sirve?
El Ácido Cítrico Anhidro se utiliza ampliamente como reactivo analítico y agente de ajuste de pH en laboratorios y procesos industriales. Su principal función es actuar como un ácido débil y como agente tampón, ayudando a mantener el pH de soluciones dentro de un rango controlado y estable.
Gracias a su estructura química, también actúa como agente quelante, formando complejos con iones metálicos y evitando interferencias en procesos analíticos o formulaciones químicas.
En el ámbito del análisis químico, se emplea para la preparación de soluciones estándar, en titulaciones ácido-base, determinación de metales y ensayos de calidad de agua.
En biología y bioquímica, se usa en medios de cultivo, enzimología y en la estabilización de proteínas o enzimas sensibles a cambios de pH. Además, su capacidad para actuar como antioxidante lo convierte en un excelente estabilizador en productos farmacéuticos y cosméticos.
- Industria farmacéutica: Se utiliza como regulador de pH y agente acidificante en soluciones inyectables, jarabes, tabletas efervescentes y productos oftálmicos. También se incorpora en formulaciones como agente quelante para mejorar la estabilidad de principios activos.
- Industria alimentaria: Funciona como conservante natural, antioxidante y regulador de acidez en bebidas, dulces, mermeladas, productos lácteos y conservas. Su capacidad para inhibir el crecimiento microbiano prolonga la vida útil de los alimentos.
- Industria cosmética: Actúa como estabilizador y ajustador de pH en cremas, champús, tónicos faciales y exfoliantes, ayudando a mantener la efectividad de los componentes activos.
- Industria química: Se utiliza en la formulación de detergentes ecológicos, productos de limpieza y desincrustantes, donde su acción quelante permite eliminar depósitos de calcio y magnesio.
- Biotecnología y microbiología: Participa en la preparación de medios de cultivo y tampones, así como en procesos fermentativos y en la purificación de biomoléculas.
- Análisis ambiental: Se emplea en la determinación de dureza del agua, la cuantificación de metales pesados y la evaluación de contaminantes minerales en muestras naturales.
Ventajas del producto
- Alta pureza analítica (ACS) que garantiza precisión en los resultados.
- Baja higroscopicidad, ideal para almacenamiento prolongado sin pérdida de calidad.
- Cumplimiento de estándares internacionales, apto para uso en laboratorios e industrias certificadas.
- Biodegradable y no tóxico, seguro para el medio ambiente.
- Eficiente agente quelante, elimina interferencias metálicas en soluciones químicas.
- Excelente capacidad tamponante, permite un control estable del pH.
- Versatilidad de uso en sectores farmacéuticos, alimentarios y biotecnológicos.
- Fácil manipulación y disolución rápida en agua.
- Compatibilidad con una amplia gama de reactivos y materiales.
Recomendaciones de uso
- Manipular el producto en áreas ventiladas para evitar la inhalación de polvo.
- Utilizar equipo de protección personal (EPP): guantes, gafas y bata de laboratorio.
- Evitar el contacto directo con la piel o los ojos, ya que puede causar irritación.
- Preparar soluciones en recipientes limpios y secos, utilizando agua destilada o desionizada.
- Mantener el envase bien cerrado para prevenir la absorción de humedad ambiental.
- Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
- No mezclar con oxidantes fuertes o bases concentradas.
- Revisar la hoja de seguridad (MSDS) antes de su uso para conocer riesgos específicos.
- Desechar los residuos siguiendo las normativas de seguridad química.
- Utilizar exclusivamente en entornos de laboratorio o industriales controlados.
